Malzemeler:
250 gr un
250 gr şeker
250 gr erimiş yağ
1 kabartma toz
2 kahve kaşığı kakao
1 kahve kaşığı tarçın
4 yumurta
1 şişe kiraz konservesi ya da soyulmuş küçük parçalara ayrılmış iki iri elma

Hazırlanışı:
Malzemeleri teker teker karistirarak keki hazirlayin yaglanmis unlanmis kek kalibina dökün, süzdürülmüs kiraz ya da elma parcalarini koyun 170 derecede 1 saat pisirin (visne zamani ya da dondurulmus visne ile de yapilir)

Değerli hanımlar ve beyler biliyorsunuzki bir yemeği yemek yapan içindeki sevgidir sizlere verdiğimiz tarifler içerisindeki malzemelere sevginizide katmayı unutmayın Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri afiyetler diler.

Malzemeler:
 (4 Kişilik)
750 gr Bonfile
2 Adet Soğan
2 Çorba Kaşığı Margarin
1 Çorba Kaşığı Un
1 Çorba Kaşığı Salça
2 Çay Kaşığı Hardal
200 gr Krema
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Limon
Tuz

Hazırlanışı:
Eti yarım parmak kalınlığında ve iki parmak uzunluğunda doğrayıp, bir çay kaşığı karabiberle ovalım.
Derince bir tavaya margarini alıp ince kıyılmış iki soğanı kısık ateşte on dakika çevirelim.
Etleri ilave edip harlı ateşte karıştırarak beş dakika kavuralım.
Bir çorba kaşığı unu kavrulmakta olan etlere serpip karıştıralım.
Sonra bir çorba kaşığı domates salçası ile ikişer çay kaşığı hardal ve tuzu katıp, üç dört dakika daha harlı ateşte pişirelim.
Bir bardak çiğ krema ile birkaç damla limon suyunu ilave edelim. Kaynatmadan iyice ısıtalım.
Isıtılmış bir tabağa alıp hemen servis yapalım. Eğer bonfile yerine başka bir et kullanırsanız, kremayı eklemeden önce etleri yumuşayıncaya kadar kapalı olarak harlı olmayan ateşte pişirmeniz gerekir.


Değerli hanımlar ve beyler biliyorsunuzki bir yemeği yemek yapan içindeki sevgidir sizlere verdiğimiz tarifler içerisindeki malzemelere sevginizide katmayı unutmayın Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri afiyetler diler.

Malzemeler:
8 bardak et suyu
1 büyük soğan
1 büyük pancar
100 gram lahana
1 büyük patates
1 büyük kereviz
1 büyük domates
1 çorba kaşığı margarin
Yarım demet maydanoz
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı toz şeker
Yarım bardak ekşi krema
Tuz



Hazırlanışı:
Pancarın kabuğunu soyup kibrit çöpü gibi doğrayın.
Buna dövülmüş sarımsağı ilave edip bir tarafa bırakın.
Bir tavaya margarini koyup kızdırın. Çentilmiş Soğanı ilave edip öldürün.
Kabukları soyulmuş, küçük doğranmış domatesi ve pancarları katıp kavurmaya devam edin.
Sonra bunları bir tencereye aktarıp küçük doğranmış kereviz ve patates ile birlikte et suyunu toz şekeri, tuzu, incecik kıyılmış lahanyı ve maydanozu demet halinde sonra olduğu gibi çıkarmak üzere koyup pişmeye oturtun. Hepsi piştikten sonra maydanoz demeti çıkarılmalı ve çiğ krema ilave edilip servis yapılmalıdır.

Değerli hanımlar ve beyler biliyorsunuzki bir yemeği yemek yapan içindeki sevgidir sizlere verdiğimiz tarifler içerisindeki malzemelere sevginizide katmayı unutmayın Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri afiyetler diler.