icecekler etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster


Kış Lattesi Malzemeleri
2 su bardağı süt
1 su bardağı kaynar su
2 yemek kaşığı siyah çay
1 adet kakule
2 adet karanfil
1 adet yıldız anason
½ çay kaşığı toz tarçın
1 çay kaşığı toz zencefil
¼ çay kaşığı karabiber
Bal
Tarçın

Kapaklı çay süzgecine aldığınız iri yapraklı siyah çayı kaynar suda 2-3 dakika kadar demleyin.

Sütü bir tencerede kaynatın.

Kakulenin iç kısmında yer alan tohumlarını çıkartın. Karanfil, yıldız anason, toz tarçın, zencefil ve karabiber ile birlikte kaynamakta olan süte ekleyin. 2-3 dakika daha kaynatın.

Çayı sütün içerisine süzerek ilave edin.

Son olarak bardağınıza alırken yeniden süzerek alın, bal ile tatlandırın, üzerine tarçın serpin.

ARDANIN MUTFAĞI

Portakal pelteli muhallebi tarifi....

Malzemeler
  • 1 lt süt
  • 2 yemek kaşığı pirinç unu
  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 adet portakal
  • 2 yemek kaşığı damla sakızı macunu
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • göz kararı yulaflı bisküvi
  • Tarifi
  • Yulaflı bisküvileri rondodan geçirin.Portakalların kabuğunu rendeleyip, suyunu sıkın.Muhallebiyi hazırlamak için önce pirinç unu, nişasta, şeker ve vanilyayı harmanlayın ve sütü ilave edin.Çırpıcı ile kaynayıncaya kadar karıştırın. Kaynama noktasına geldiği zaman damla sakızı macununu ekleyin ve 2-3 dakika kaynattıktan sonra ocaktan alın. Mikser ile en düşük devirde 5 dakika çırpın. Kuplara paylaştırın ve rondodan geçirdiğiniz bisküvileri üzerine serpiştirin.
    Küçük bir tencerede portakal suyunu, rendesini, nişastayı ve şekeri ilave edip pelte kıvamına gelinceye kadar karıştırarak pişirin.
    Kuplara pay edin ve oda sıcaklığına gelince nane yapraklarıyla süsleyip buzdolabına kaldırın.
  • mynet
tabsrecent/pasta-tarifleri,borek-tarifleri,kek-tarifleri
Blogger tarafından desteklenmektedir.