Malzemeler
100gr tereyag
1 cay bardagi siviyag
1yumurta
1yemek kasigi yogurt
1yemek kasigi sirke
1paket kabartma tozu
1yemek kasigi seker
1tatli kasigi silme tuz
Yaklasik 2.5 - 3 su bardagi un
Uzeri icin kavrulmus susam
1tatli kasigi pekmez
Yarim cay bardagi su
Yapilisi:
Un ve kabartma tozu haric tum malzemeleri katip birbirine yedirelim.unu ve kabartma tozunu ekleyip ele yapismayan bir hamur elde edelim.(unu yavas yavas eklerseniz daha iyi olur.)Pekmezle suyu karistiralim ve hamurdan minik toplar yapip icine batirip, susama bulayalim.ve yagli kagit serili tepsimize dizelim.eger kavrulmus susam bulamazsaniz tavada kisik ateste benim gibi kavurabilirsiniz.180 derece firinda alti ustu kizarana dek pisirin.Afiyet Olsun.
Yorum Gönder